1/31/11

झट्पट -खंमग (शेगंदाण्याची) चटणी

लागणारा वेळ: ५ मिनिटे
लागणारे जिन्नस: १ वाटी : शेंगदाण्याचा तयार कुट १ चमचा : लाल तिखट् / मिर्ची पुड १/२ चमचा : मिठ २ चमचे : तेल २-३ पकळ्या : लसुन

क्रमवार पाककृती: छोट्या कढईत /कडल्यात तेल गरम करायला ठेवायची,तोपर्यंत लसुन ठेचुन घ्यायचा. शेंगदाण्याचा कुट्,तिखट्,मिठ एकत्र करुन ठेवायचा.गरम तेलात लसुन परतुन घ्यायचा.मग शेंगदाण्याचे एकत्र सारण टाकायचा. चटणी तयार!!

वाढणी/प्रमाण: ३
माहितीचा स्रोत: श्रीराम